L’intervista realizzata nel corso di CIBUSTEC 2016 a Officine di Cartigliano.

Cibus Tec rappresenta a livello globale uno dei principali eventi di riferimento per l’innovazione tecnologica nel settore agroalimentare e una vetrina completa delle migliori soluzioni disponibili – dagli ingredienti alle tecnologie di processo, dal packaging alla logistica – per tutte le tipologie di prodotti:

• Frutta e Verdura;
• Latte e derivati;
• Carne e Prodotti Ittici;
• Piatti Pronti, 4a 5a e 6a Gamma;
• Prodotti da Forno e derivati dai Cereali;
• Gelato e Dessert;
• Caffè e Single Serve;
• Prodotti Dolciari;
• Liquidi alimentari;